深度学习落素养,真实情景担责任---2023-2024学年市级教学观摩周专题报道之(五)
作者:   发表时间: [2023-12-29]

2023年12月22日,由福州市教育局和福州教育研究院主办,马尾区教育局和马尾区教师进修学校协办,我校承办的2023年市级教学观摩课召开。本次教学观摩周以“聚焦核心素养,构建高效课堂”为主题,围绕我校化学组“核心素养下的项目式教学实践研究”为研究方向,探讨项目式深度教学下的学生核心素养的实践路径,力求落实立德树人,提高学生的学科思维与社会责任意识。本次高中化学市级公开课由陈佳和施辰娜两位老师展示,初中化学市级公开课由高娴静和曾胚羡两位老师展示。

陈佳老师在高三执教《工业废气中的二氧化碳合成甲醇方法探讨--化学反应选择与反应条件优化》,该课程立足大单元教学,是基于真实情境的项目式教学,以杭州亚运会甲醇燃料火炬为背景,结合中国“二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值,努力争取2060年前实现碳中和”的目标,让学生思考如何利用工业废气中的二氧化碳来合成甲醇。本节课以四个项目活动为主线,任务一:选择合适的化学反应,引导学生思考工业生产需要考虑的因素有什么。任务二:选择适宜的反应条件,引导学生分析一系列问题,分析工业生产中应选择何种投料比,应选择何种压强以及改变压强对于主反应与副反应的化学平衡造成的影响;做出最合适的温度和催化剂的选择,经过一系列讨论,学生能够寻找合成甲醇的最佳条件。任务三:构建思维模型,任务四:研究方向展望”。陈佳老师引导学生运用所学知识,想一个研究者一样思考问题,很好地帮助学生完成了思维模型的搭建,而且培养了学生社会责任感、参与意识和决策能力。

施辰娜老师执教的高三复习课《化学反应的调控--工业合成氨的条件选择》,本节课以解读合成氨反应的科学发展史,培养了学生科学态度与社会责任感,体会化学反应原理的社会和应用价值。本节课以四个项目活动为主导线:项目背景从热力学角度来判断工业化固氮反应的选择,从而引出项目目标是合成氨反应的综合调控,接着提出项目任务:任务一为合成氨反应理论条件的选择,让学生考虑控制压强、温度、浓度与催化剂对于平衡移动的影响;任务二为合成氨反应条件的优化,让学生思考压强、投料比、温度、催化剂应如何优化,接着从定量的角度感知这些因素如何影响化学平衡常数,从而得出工业条件调控的一般模型构建;并将搭建的模型应用于反应条件甲烷蒸汽重整制氢的综合调控;最后展望未来,让学生了解双碳背景下我国合成氨工业面临的机遇和挑战。几个项目层层递进,深度学习,力求通过真实情景,落实核心素养,提高社会责任意识。

高娴静老师授课题目为《珍惜和保护金属资源》,本节课从国之重器图片展示入手,展示金属对人类发展的重要作用,通过观察身边铁制品生锈,引导学生对铁锈蚀的原因提出猜想,然后设计实验验证猜想,再通过交流,讨论得出导致铁锈蚀的因素,提出防止铁生锈的措施。并通过视频播放,了解金属腐蚀反应原理在生活中、医疗中应用,学会辩证地看待问题。不仅符合学生的认知特点,而且有利于帮助学生进一步正确看待事物发展的两面性,培养学生的社会责任意识。高老师构建以“识锈——防锈——用锈”为逻辑主线展开教学,让学生感受到物质之间可以进行转化并体会到用中学,做中学和创中学的重要性。

曾胚羡老师授课题目为《溶解与乳化》,本节课以项目式教学“自制汽水”为背景展开教学,主要围绕 “制汽水——探汽水——再识汽水”3个环节展开。首先,“制汽水”环节,通过学生实验完成不同味道汽水的制作,理解溶液的概念。紧接着“探汽水”环节,让学生观察溶液的特征,强化对溶液概念的理解,并设计学生品尝糖水及运用糖度检测仪检测一杯糖水不同部位的甜度,深化对溶液特征“均一性”的理解。并演示实验用便携气泡机将二氧化碳气体溶于水中的实验,请同学们品尝气泡水后,让学生分析溶液中溶质的成分,并运用相关练习巩固对溶液中溶质和溶剂成分的判断。最后“再识汽水”环节,借助信息技术让学生初步画出蔗糖和食盐在水中溶解的微观过程,感受到溶解过程中溶质并未消失,只是以微粒的形式在运动,有利于学生建立溶液的宏观特征与微观本质的关联。







闽江学院附属中学许东庆老师和福清三中欧阳志斌老师对于两位开课教师给予了高度的评价。两位老师都注重“三新”背景,通过真实科研情境背景入手,选择了现在社会热点问题,将化学反应原理的理论知识运用实践,引发学生的认知冲突,让学生真正思考与学习如何调控工业生产的条件。两节课的教学设计思路严谨清晰,有完整的情景线、问题线、知识线和素养线,体现了深度学习的理念,教学过程注重用真实的数据和图像作为证据,进行数据分析与证据推理,从而培养了学生在真实情景中多角度多思维地思考问题,在课堂中有留白,让学生课下思考。通过构建思维导图,不仅落实了学生的的核心素养,注重教-学-评一致化,而且培养了学生的社会责任感和绿色化学的科学素养。

化学组饶素娟老师评价这次的两位老师的公开课能站在较高的层次上上好高三复习课,均以真实的工业情境设置项目式学习探索达到工业合成条件及优化调控,值得大家的学习。陈佳老师的教学设计思路简洁明了,每个环节的把握很到位,解释也清晰逻辑性强,以数据证据进行推理,在教学中常常设计出的问题能引发学生主动思考,亮点在设计难点突破的用图像的面积来说明工业生产追求的目标:单位时间产率最大化,通过速率和时间的面积图像证据来推理得出,引发学生的深度思考是有效的。施辰娜老师从追溯“合成氨工业”产生的历史背景进程,理解和体验合成氨工业对人类文明进程巨大的推动作用。引导学生初步构建化工生产中反应选择的思路。构建工业合成氨气的条件调控模型到模型应用氢气工业制备条件调控,以甲烷蒸汽重整作为项目模型方法的延伸应用,让学生在真实的情境任务中不断深度学习。两个老师的学案使用充分体现我校推广3015(30分钟老师引导讲解15分钟的学生思考学习),建构高效课堂。同时培养了学生“证据推理和模型认知”、“宏观辨识与微观探析”“变化观念与平衡思想”“科学精神与社会责任”化学核心素养。

晋安区化学教研员石剑老师肯定了两位开课教师的教师素养,对教学内容重难点把握得当,在授课过程中重难点讲解详细到位。在课堂教学过程中都有注重对教学情境的创设,注重问题设计,引导学生参与到课堂中,渗透化学核心素养的培养。同时,借助信息技术氧气浓度传感器、糖度检测仪等多种信息手段让学生直观的感受到结果变化,让讲解更有说服力。石剑老师也提出了相应的建议:希望教师们能够认真研读课程标准,加深对课程标准的理解,并且提出在课堂小结部分,应更注重思路方法的总结,而不是单纯的对具体知识点的归纳。在选择相应习题的时候,可以有针对性的选择学生易错点为习题内容呈现。

江滨中学张进萍老师肯定了高老师所选择的教学素材新颖,其中“血管支架”视频展示金属锈蚀在医疗中运用有利的一面,让学生能够正确认识事物发展的两面性,学会用辩证的视角来看到问题。张老师肯定了曾老师运用实验、信息技术手段来理解溶液的概念,在教学中注重对概念的建构,层层递进,将抽象的概念教学具体化。

最后,马尾第一中学胡克晶校长认为两位教师在教学过程中都有聚焦到化学核心素养,运用“探究金属锈蚀条件”和“自制汽水”为实验教学内容,发展学生科学探究与实践能力,注重引导学生对实验事实进行证据推理,建构模型,发展了学生的科学思维,课堂注重以学案引导和学生的实验探究活动及思维建模的引发思考,体现学生为主体、将课堂时间放给学生带动的化学素养培养,在课堂中提升素养建构高效课堂。胡校长也提出自己观课后的感想:希望教师们不能忽视课标的重要性,要加强对课程标准的研读,同时在教学过程中,应该加强师生互动,强化以学生为主体的意识,最后,在有限的课堂教学中,教师的语言表达要精炼,利于构建高效的课堂教学。






 “学无止境、教无止境、研无止境”。此次化学组市级教学观摩课聚焦高三教学,有效探索了适合本校生情和教情的“三新”背景下真实情境的高中化学学科的项目式教学的复习和备考策略,对扎实推进下一阶段的高三复习工作奠定了坚实的基础,贯彻核心素养,落实立德树人。

 


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